Objetivos
Identificar las principales variables de la organización y adquirir habilidad para aplicar modelos de programación de actividades. Reconocer los tipos de sistemas productivos y comprender sus variables de complejidad. Formular planes operativos y tácticos en el área de operaciones. Desarrollar capacidades que le permitan analizar y evaluar distribuciones en planta. Representar la realidad de una situación organizacional mediante modelos cuantitativos. Adquirir habilidades para resolver modelos utilizando programas informáticos y poder evaluar resultados.
Contenidos
| Horas de interacción pedagógica | Horas de trabajo autónomo del estudiante | Horas totales del estudiante | Créditos |
| 60 | 115 | 175 | 7 |
Sistemas productivos y sus decisiones tácticas y operativas. Concepto de Lean Management. Diseño de productos y procesos de bienes y servicios. Programación y control de la producción. Conceptos de sostenibilidad aplicados a la Administración de Operaciones. Mantenimiento. Conceptos de logística interna y externa: control y gestión de inventarios, layout, localización. Introducción a las funciones transversales: la mejora continua en calidad, seguridad y medio ambiente. Uso de sistemas de información para simulación de procesos.