El encuentro, del que participaron el Ministro de Turismo de la
Provincia, Lic. Luis Böhm y funcionarios de la Secretaría de Turismo de
la Nación, subrayó el compromiso asumido por nuestra Facultad y el
ministerio para avanzar con el Observatorio de Turismo Sustentable.
Más de 40 bodegas del Valle de Uco viven ya los resultados del trabajo
conjunto de la Facultad de Ciencias Económicas y el Ministerio de
Turismo, tras haber implementado sistemas de calidad a través del
"Programa de Directrices de Gestión Turística para Bodegas".
